Über uns

Der gute Geschmack

Der gute Geschmack ist das, was Sie von uns, 2erlei Catering, für Ihren Anlass erwarten können. Ein runder Geburtstag, eine Jahreshauptversammlung oder ein Firmenevent - jede Veranstaltung hat Ihren eigenen Character, Ihre eigenen Begebenheiten und Situationen. Doch alle Veranstaltung haben etwas gemeinsam: Die Sorge der Verantwortlichen um das Gelingen. Und das Gelingen hängt von vielen Faktoren ab, doch ein schlechtes Essen lässt den Inhalt der Veranstaltung oder die Stimmung noch schlechter erscheinen als Sie vielleicht war. Im Gegenzug sind ein gelungenes Buffet, ein fein abgestimmtes Menü, passende Weine und ein aufmerksamer Service Garanten, dass man noch lange von Ihrer Veranstaltung spricht.

Frank Nigsch und sein Team

Mit einer Lehre als Koch im Faschina Hotel legte Frank Nigsch den Grundstein für seine Laufbahn als Koch. Sein Werdegang führte Ihn als Koch bei Do&Co an die entlegensten Orte der Welt. Ob hochrangige Gäste mit exklusiven Ansprüchen im Formel1 Paddock Club oder regionale Küche daheim im familiären Gasthaus, beide Eindrücke führen zusammen zur Gründung von 2erlei Catering. Mit einem Team aus talentierten Köchen, engagiertem Servicepersonal und fleißigen Helfer wurde der Name Frank Nigsch / 2erlei immer mehr zu einem Markenzeichen für besonders gutes Essen im Bezirk Bludenz und Umgebung. Heute präsentiert sich 2erlei Catering bei einer Vielzahl von Veranstaltung als verlässlicher Partner. So zählen die Raiffeisenbank Walgau - GWT, die Fa. Rudi Lins GmbH oder die Stiftung Jupident Schlins zu unseren langjährigen Kunden.

Der Anlass

Catering kommt ursprünglich aus dem Englischen von "to cater" – jemanden mit Speisen und Getränke zu beliefern. Unser Angebot entwickelt sich mit den Bedürfnissen unserer Gäste und Kunden immer weiter, so können wir heute Veranstaltungen mit 200 Personen genauso professionell umsetzen wie eine kleine Feier im privaten Rahmen. Was dabei immer gleich bleibt, ist die Qualität der zubereiteten Speisen, denn gutes Essen ist die Summe seiner Zutaten. Ein gutes Essen steht im Mittelpunkt einer jeden Feierlichkeit oder eines besonderen Anlasses. Es ist die Kommunikationsplattform, auf der Ihre Veranstaltung zu einem durchschlagenden Erfolg wird, oder die private Feier zu einem unvergesslichen Abend werden lässt, an den sich alle noch gerne zurück erinnern und Sie als Veranstalter für Ihre Mühen entlohnt werden.

machen sie aus ihrer veranstaltung etwas ganz besonderes!